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Spécialités arméniennes du Liban
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Horaires
Du Lundi au Vendredi
Le midi
Vendredi et Samedi
Le soir
Réserver de préférence le samedi soir
Tel: 04 78 52 75 38
Les Points forts
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Cuisine hautement authentique
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Spécialités libanaises
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Spécialités arméniennes
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Décoration intérieure
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Amabilité du gérant
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PHENICIA
Restaurant de spécialités arméniennes et libanaises à Lyon 6ème
Spécialités arméniennes et spécialités libanaises préparées par des arméniens du Liban
C’est en plein coeur du quartier Molière à Lyon que l’on trouve le Phenicia, un restaurant de spécialités Arméniennes et libanaises. Créé en Juin 2011, le responsable Mickael nous explique « C’est un établissement unique tenu par le gendre et sa belle-mère » sourit-il. « Nous avons voulu faire découvrir des spécialités, un mélange des cuisines arméniennes et libanaises. Certaines spécialités libanaises sont préparées différemment par les arméniens du Liban. Comme le taboulé, où l’on rajoute un peu de salade, de poivrons et de concombre. »
Parmi ces spécialités libanaises et arméniennes, on retrouve notamment le Mantie (raviolis arméniens), le Keufte (brochette de viande de bœuf, persil, oignons, épices) ou encore le Pakhlava (dessert). Et attention, ici tout est fait maison. Rien n’est surgelé sauf « les frites et la tarte au chocolat ». Même les épices sont rapportées du Liban. Arrivé à l’âge de 21 ans en France, il y a plus de 10 ans, Mickael prône une cuisine familiale faite « comme à la maison. »
Un restaurant également café dans un cadre finement décoré
Ouvert tôt le matin, et jusqu’à 18h en semaine, le Phenicia est aussi un café où l’on peut prendre 5 minutes de repos dans un cadre finement décoré.
Le midi, profitez d’un plat du jour unique, avec buffet d’entrées variées, pouvant comprendre Hoummous, feuilles de vignes, yaourt avec noix écrasées, etc…
Lieu idéal pour un dîner tranquille en couple, à deux pas des berges du Rhône et de Presqu’île, le Phenicia est ouvert les vendredis soir et Samedi soir. Vous êtes le bienvenue – Ahllan we shlan (Liban) – tous les midis de la semaine. Pari akhorjag !! (Bon appétit – Arménie)
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